MARCA DE CERTICACIÓN SIPAM CHILOÉ
La Marca de Certificación SIPAM Chiloé es un signo distintivo que indica que el producto o servicio así autorizado cumple con un conjunto de normas y ha sido certificado por una autoridad de certificación.
La Marca de Certificación SIPAM Chiloé inserta en el contexto de la denominación SIPAM que FAO otorgó oficialmente a la Provincia de Chiloé y en el Proyecto Conservación y Gestión Adaptativa de los Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial – SIPAM-, busca la protección y valoración de los productos y servicios con identidad cultural de origen campesino en el Archipiélago, y para lo cual se diseñó un sistema de certificación que tiene por objetivo contar con una marca que distinga los productos y servicios, dentro de estándares sometidos a control y que son valorados por los mercados consumidores.
Así, el 22 de Mayo del año 2013 se solicita al Instituto Nacional de Propiedad Industrial -INAPI-, la inscripción de la Marca de Certificación SIPAM Chiloé, para poder distinguir productos y servicios de Chiloé que en su proceso productivo y en su comercialización cumplan con los criterios SIPAM; “como un mecanismo de agregación de valor y diferenciación de productos y servicios provenientes de sistemas campesinos SIPAM”.
El 10 de octubre del año 2013 el INAPI concedió el registro de marca SIPAM Chiloé a la Gobernación Provincial de Chiloé, constituyéndose en el titular de la Marca; certificando los productos y servicios con identidad cultural de base campesina, utilizando las definiciones establecidas en el Reglamento de Uso de la marca.
Hoy en día la titularidad de la marca SIPAM Chiloé se encuentra en la Delegación Presidencial Provincial de Chiloé.
De esta forma, se podrá garantizar y proteger de mejor manera el trabajo que han desarrollado por generaciones los agricultores del Archipiélago de Chiloé y que ha contribuido a la identidad cultural territorial, a la conservación de la biodiversidad agrícola y al desarrollo de la agricultura y del turismo de esta zona.
Reglamento de uso de la marca.- http://www.gobernacionchiloe.gov.cl/sello-sipam-chiloe/
La Marca de Certificación SIPAM Chiloé puede ser autorizada en los siguientes bienes y servicios con identidad cultural de base campesina:
⦁ PRODUCTOS SILVOAGROPECUARIOS: Generados en sistemas campesinos de producción bajo manejo agroecológico.
⦁ PRODUCTOS ARTESANALES: Generados en sistemas campesinos de producción bajo manejo agroecológico.
⦁ SERVICIOS TURÍSTICOS RURALES OTORGADOS POR COMUNIDADES CAMPESINAS: Que a través de ellos difundan las condiciones y valores de Chiloé como Sitio del Patrimonio Agrícola Mundial.
⦁ EMPRESAS DE SERVICIOS HOTELEROS Y TOUR OPERADORES: Que establezcan alianzas con comunidades campesinas a través de la comercialización a precios justos de sus productos y a la articulación de sus modelos de negocio, con iniciativas productivas y turístico-culturales ofrecidas por las comunidades campesinas de Chiloé, bajo un esquema de responsabilidad empresarial territorial.